Enterrament de la sardina

El ninot Carnestoltes, després d'uns dies de festes, inversions i excessos de tota mena, finalment mor. Sobre la manera com mor el Carnestoltes n'hi ha dos models possibles. En alguns pobles, el ninot és capturat i jutjat públicament: el ninot és acusat de provocar tots els mals de la comunitat i és executat sumàriament, sovint a escopetades o bé cremat. En d'altres pobles, en canvi, el ninot emmalalteix i, malgrat els intents per reanimar-lo que fan els seus seguidors, indefectiblement mor. La Mort del Carnestoltes és viscut com un esdeveniment inevitable i necessari però esperançador: tothom està convençut que la festa d'en Carnestoltes reviurà l'any que ve perquè l'esperit de capgirar les coses, la llibertat creadora, la burla i la paròdia i la diversió mai moren per sempre. (Informació extreta de festes.org: l’espai on comença la festa, disponible a: http://www.festes.org/index.php).  El dimecres cendra es celebra a Mataró en diverses representacions a l'aire lliure: podreu veure la capella ardent d'en Pallofa juntament amb la comitiva funerària i, tot seguit, es fa l'acte de comiat d'en Pellofa i l'arribada de la vella Quaresma.